Recetas
Pasteles, panes, postres y bebidas
Alemania
Limón Caliente
Tiempo total de cocción:
Equipo necesario:
vase de te (150 ml)
Ingredientes
100 ml
agua
zumo de limón
2-3 Ctda.
de azúcar
Preparación
1. Verta agua y zumo de limón en una taza y caliente el
líquido.
1 min.
Añada azúcar según el gusto de usted.
Austria
Chocolate con Nata
Schokolade mit Schlagobers
Tiempo total de cocción:
Equipo necesario:
taza grande (200 ml)
Ingredientes
150 ml
de leche
30 g
chocolate, rallado
30 ml
de nata
hojuelas de chocolate
Preparación
1. Verta la leche en la taza. Añada el chocolate,
revuelva y caliente la mezcla. Revuelva de cuande en
cuando.
1 min.
2. Bata la nata hasta que esté montada, añádala al
chocolate y espolvoree el postre con hojuelas de
chocolate antes de servirlo.
(1 porcioón)
unos 1 minutos
900 W
(1 porcioón)
unos 1 minutos
900 W
Holanda
Aguardiente
Vuurdrank
Tiempo total de cocción:
Equipo necesario:
fuente con tapa (2 litros)
Ingredientes
500 ml
vino blanco
500 ml
vino tinto seci
500 ml
ron, 54% de volumen de alcohol
1
naranja
3
trozos de canela
75 g
de azúcar
10 Ctda.
azúcar cande
Preparación
1. Vierta el alcohol en la fuente. Monde la naranja con
mondadura muy fina y añada ésta junto con la canela
y el azúcar al alcohol. Tape la fuente y póngala a
cocer.
8 a 10 min.
2. Retire la mondadura de naranja y la canela, ponga
una cucharadita de azúcar cande en cada vaso de
grog, añada el aguardiente y sirva.
E - 38
(10 porciones)
unos 8 a 10 minutos
900 W