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Anweisungen für den Benutzer
9. GEBRAUCH DES BACKOFENS
Vor dem Gebrauch des Backofens sicherstellen, dass auf dem Display das Symbol
angezeigt wird.
Das Gerät wird während des Gebrauchs sehr heiss. Daher empfiehlt es sich, bei allen Handgriffen stets
Wärmeschutzhandschuhe zu tragen.
9.1 Allgemeine Hinweise
Den Backofen und den Grill vor der ersten Verwendung während einer angemessenen Zeit auf die
maximale Temperatur erhitzen, um gegebenenfalls ölhaltige Herstellungsrückstände auszubrennen, die
den Speisen schlechte Gerüche verleihen können. Nach einer Unterbrechung der Stromversorgung
blinkt das Display regelmäßig und zeigt
an. Beziehen Sie sich für die Einstellung bitte auf
Abschnitt „11. ELEKTRONISCHE ZEITSCHALTAUTOMATIK".
Die Teile des Backofenzubehörs, die mit den Lebensmitteln in Berührung kommen können, sind aus
Materialien gefertigt, die den einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen entsprechen.
Den Backofenboden während der Garzeit nicht mit Alufolie abdecken und keine Kochtöpfe oder Bleche
darauf ablegen, um Beschädigungen der Beschichtung zu vermeiden. Bei Verwendung von Backpapier
darauf achten, dass dieses die Zirkulation der Heißluft im Inneren des Backofens nicht beeinträchtigt.
Wenn beide fen gleichzeitig verwendet werden, knnten Probleme mit den schonenden Garprogrammen
auftreten.
Die Backofentür in zwei Phasen öffnen, um zu vermeiden, dass der Dampf, der
gegebenenfalls im Backofen enthalten ist, unangenehm austreten kann: 4 bis 5
Sekunden einen Spalt weit öffnen (etwa 5 cm) – und erst danach ganz. Wenn
Speisen bearbeitet werden müssen, die Backofentür so kurz wie nötig öffnen,
um zu vermeiden, dass die Innentemperatur reduziert wird und das gute
Gelingen des Garvorgangs beeinträchtigt. Die Umluft im Backofen deaktiviert
sich automatisch beim Öffnen der Backofentür und aktiviert sich beim
Schließen derselben.
9.2 Kühlgebläse
Wenige Minuten nach dem Einschalten des Backofens wird ein Abkühlsystem aktiviert. Der Lüfter
erzeugt einen normalen Luftstrom, der über der Backofentür austritt und nach dem Ausschalten des
Backofens für kurze Zeit andauern kann.
9.3 Gebrauch des Elektrogrills
Für kurze Garzeiten, z. B. zum abschließenden Bräunen von schon garem Fleisch, die Funktion
„Statischer Grill"
/
festlegen und den Temperaturwahlschalter auf die maximale Temperatur
drehen. Mit der Funktion „Grill + Umluft" (nur falls vorgesehen) können die Speisen dank der
Zwangslüftung, die das Eindringen der Hitze ins Innere der Speisen ermöglicht, regelrecht gegart
werden. Hierzu die Funktion „Grill + Umluft"
festlegen und den Temperaturwahlschalter auf die ideale
Gartemperatur drehen (höchstens 200° C).
9.4 Gebrauch des Grills
Den Backofen nach dem Einschalten, das durch das Aufleuchten der roten Kontrolllampe angezeigt
wird, 5 Minuten aufheizen, bevor die Speisen eingeführt werden.
Die Speisen sind vor dem Garen zu würzen. Dies gilt auch für das Bestreichen mit Öl oder zerlassener
Butter. Zum Auffangen der Soße die Fettpfanne verwenden.
Die zu garenden Speisen auf den Backofenrost legen, der in eine der Führungen, mit denen die
verschiedenen Backofentypen ausgestattet sind, eingesetzt wird. Beachten Sie hierzu die
nachstehenden Anweisungen:
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