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Anweisungen für den Benutzer
5.11 Kochtabelle
In der nachstehenden Tabelle sind die einstellbaren Leistungswerte mit Angabe der jeweiligen Gerichte
aufgeführt. Diese Werte können je nach Menge oder Geschmack individuell angepasst werden.
LEISTUNGSWERT
U
Schmelzen von Butter, Schokolade o.Ä.
Aufwärmen von Speisen. Beibehaltung des Siedepunktes bei geringer
1 - 4
Wassermenge. Schlagen von Saucen mit Butter oder Eigelb.
Für das Garen von festen und flüssigen Speisen. Kochen von Wasser. Auftauen
5 - 9
von Tiefkühlprodukten. Omelette mit 2-3 Eiern, Obst- und Gemüsegerichte,
verschiedene Garvorgänge.
Schmoren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Gerichte, die mit unterschiedlichen
10 - 12
Wassermengen zubereitet werden. Marmeladen usw.
Rinder-/Schweinebraten oder Bratfisch, Steaks, Leber, Anbraten von Fleisch und
13 - 15
Fisch, Eier usw.
P
Frittieren von Kartoffeln usw., schnelles Aufkochen von Wasser.
Verwenden
Sie
für
Energieverbrauch
nur
Elektrogeräten eignet:
-
Der Boden muss dick und vollkommen plan sein. Das Kochfeld und der
Boden müssen sauber und trocken sein.
-
Verwenden Sie keine Töpfe aus Gusseisen oder mit rauer Bodenfläche, da
diese das Kochfeld zerkratzen könnten.
Der Durchmesser des Gefäßbodens muss mit dem Durchmesser der auf dem
Kochfeld angezeichneten Kreise übereinstimmen; ist dies nicht der Fall, wird
Energie verschwendet.
ein
gutes
Kochergebnis
Kochgeschirr,
das
sich
SPEISEN
und
einen
niedrigen
für
Kochvorgänge
mit
89
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