Anforderungen An Den Abwasseranschluss; Not-Ausschaltung; Chemie Zum Betrieb Der Spülmaschine - Meiko DV 80.2 Betriebsanleitung

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Inhaltsverzeichnis
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5.7
5.8
Es dürfen nur alkalische Reiniger und saure Klarspüler, die für den Einsatz in gewerbli-
chen Spülmaschinen geeignet sind, verwendet werden. Auskünfte hierzu geben die An-
bieter dieser Produkte.
ACHTUNG!
MEIKO empfiehlt Marken-Reinigungsprodukte namhafter Hersteller. Eine hervorra-
gende Wahl sind
Bei Verwendung ungeeigneter Produkte kann die Lebensdauer der Dosiergeräte erheb-
lich verkürzt werden.
Die Dosiervorschriften der Hersteller sind unbedingt zu beachten.
Reiniger und Klarspüler können bei nicht bestimmungsgemäßer Anwendung gesund-
heitsschädlich sein. Die Angaben der Hersteller auf den Originalgebinden sowie in den
Sicherheitsdatenblättern sind zu beachten.
Insbesondere Chemikalien und erhöhte Temperaturen im Prozess als auch mechani-
sche Beanspruchungen beim Halten und Transportieren beeinflussen das Spülgut tribo-
logisch.
Bei Verwendung von Entkalkungsmitteln sind unbedingt die Herstellerhinweise zur
Handhabung und zur Sicherheit zu beachten. Nach der Anwendung muss das Produkt
rückstandsfrei aus der Maschine entfernt werden, da auch Reste davon Kunststoffteile
und Dichtungsmaterialien zerstören können.
Einstellung der Chemie
Die richtige Einstellung der Reinigermenge, sowie der Klarspülermenge ist abhängig
vom eingesetzten Produkt. Der entsprechende Chemielieferant kann die richtige Dosie-
rung einstellen.

Anforderungen an den Abwasseranschluss

In die Abwasserleitung ist eine Laugenpumpe integriert (weitere Hinweise dazu im
Maßblatt).
Der Ablaufschlauch muss bauseits an die Abwasserleitung angeschlossen wer-
den.
Ggf. in Abhängigkeit vom Einsatz der Spülmaschine einen Fettabscheider vorse-
hen.
Bei Maschinen mit GiO-MODUL sind die Anforderungen an den Abwasseran-
schluss aus den beiliegenden Betriebs- und Serviceanleitung für das GiO-MODUL
zu beachten.

Not-Ausschaltung

Spülmaschine mit der bauseitigen Netztrenneinrichtung spannungsfrei schalten.
Chemie zum Betrieb der Spülmaschine
- Reinigungs- und Hygieneprodukte.
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Diese Anleitung auch für:

Dv 200.2

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