Filtereinsatz-Reinigung - FUST EM 1819 Bedienungsanleitung

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Achtung: Sie selbst können bestim-
men, mit wieviel Wasser Sie Ihren
Espresso gebrüht haben wollen! Be-
enden Sie selbst nach Ihrem Ge-
schmack den Brühvorgang durch die
Betätigung des Funktionswählers.

Filtereinsatz-Reinigung

• Um den Filtereinsatz zu reinigen,
nehmen Sie den Filterhalter durch
drehen nach links ab. Beachten Sie,
dass noch heisses Wasser im Filter-
halter sein könnte. Schieben Sie die
Klemme über den Filtereinsatz und
schlagen Sie den verwendeten Kaf-
feesatz heraus. Vorsicht, da der Fil-
tereinsatz bzw. der Filterhalter sehr
heiss sein können. Spülen Sie die
Teile aus und trocknen Sie diese da-
nach sorgfältig.
• Wir empfehlen Ihnen, nach jeder
Espresso-Zubereitung etwas heisses
Wasser durch den Brühkopf laufen
zu lassen, indem Sie den Funktions-
wähler auf
stellen, damit der
Brühkopf gespült wird.
• Sie können einige Tassen hinterein-
ander zubereiten. Stellen Sie nur si-
cher, dass sich genügend Wasser im
Tank befindet.
Zubereitung von Cappuccino
und Latte macchiato
Cappuccino wird zubereitet, indem
man einen Teil Espresso mit zwei Tei-
12
Gebrauchsanleitung
len aufgeschäumter Milch mischt. Bei
Latte macchiato wird der Espresso
mit noch mehr aufgeschäumter Milch
(1:4) aufgegossen. Natürlich können
Sie auch viele andere Kaffeespezia-
litäten mit dieser Espressomaschine
zubereiten.
• Füllen Sie den Wasserbehälter mit
genügend Wasser für die gewünsch-
te Menge Espresso und zum Auf-
schäumen der Milch. Für zwei Tas-
sen Cappuccino oder Latte macchia-
to nehmen Sie z. B. Wasser für drei
Tassen Espresso.
• Bereiten Sie den Espresso wie be-
schrieben zu.
Aufschäumen der Milch
• Füllen Sie die gewünschte Menge
Milch in ein schmales Metallgefäss.
Das Gefäss darf höchstens bis zu
einem Drittel gefüllt sein, da aufge-
schäumte Milch ein grösseres Volu-
men bekommt.
• Das Gerät muss mit dem Netz-
schalter eingeschaltet sein.
• Schwenken Sie die Dampfdüse (d)
nach aussen und wählen Sie
dem Schalter "Dampf / heisses Was-
ser". Warten Sie, bis die orange
Temperatur-Kontrolllampe erlischt.
• Tauchen Sie die Dampfdüse ca.
1 cm tief in die Milch ein.
• Drehen Sie den Funktionswähler
auf die Position
• Bewegen Sie nun das Gefäss lang-
sam auf und ab bis feiner Milch-
schaum entsteht.
• Tipp: Die Milch sollte beim Auf-
schäumen keinesfalls zum Kochen
kommen. Optimal sind 60-65°C.
mit
.

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