Die Vorteile des Vakuumierens ......... 12 Advantages of vacuum-sealing ........ 25 Aufbewahrungszeiten ..........12 Storage times ............26 Was ist Vakuumieren? ..........13 What is vacuum-sealing? ......... 26 Verwendung Rommelsbacher Magic Vac ® Using Rommelsbacher Magic Vac ® Beuteln ..............14 bags ................. 27 ®...
Produktbeschreibung ON(I)/OFF(0)-Schalter – drücken Sie die Taste, um das Gerät einzuschalten. Schalten Sie das Gerät stets wieder über OFF (0) aus, wenn Sie es nicht benutzen. ON Anzeige – wenn das Gerät eingeschaltet ist, leuchtet die grüne Anzeige auf. VACUUM Anzeige – leuchtet gelb, wenn das Vakuum erreicht ist. Manuelle Vakuumtaste MAX VAC –...
Einleitung Wir freuen uns, dass Sie sich für dieses hochwertige VakuumierSystem entschieden haben und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Die einfache Bedienung und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten werden auch Sie ganz sicher begeistern. Damit Sie lange Freude an diesem Gerät haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden Informationen sorgfältig zu lesen und zu beachten.
Für Ihre Sicherheit Achtung: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen. Versäumnisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elektrischen Schlag, Brand und/oder schwere Verletzungen verursachen! Allgemeine Sicherheitshinweise Halten Sie Kinder unter 8 Jahren stets von Gerät und Netzkabel fern. ...
Dieses Elektrogerät entspricht den einschlägigen Sicherheits- bestimmungen. Ist das Gerät oder die Netzleitung beschädigt, sofort den Netzstecker ziehen. Reparaturen dürfen nur von autorisierten Fachbetrieben oder durch unseren Werkskundendienst durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. ...
Netzsteckdose, die der Spannung des Geräts entspricht (siehe technische Daten) und schalten Sie das Gerät über den Hauptschalter ein (die grüne Kontrolllampe leuchtet). ® Benutzen Sie nur Original Rommelsbacher Magic Vac Vakuumierbeutel/Rollen mit Rillenstruktur. Die Beutel sind in zwei Breiten erhältlich: 20 cm und 30 cm. Wählen Sie die geeignete Beutelgröße für die aufzubewahrenden Lebensmittel.
C) Vakuumieren mit Behältern „Executive“ oder mit Universaldeckeln Die rauchfarbenen Behälter und Universaldeckel mit sternförmigem Knopf (Abb. Q) vereinfachen das Vakuumieren, da der Verbindungsschlauch direkt in das Mittelloch des Knopfs eingesetzt werden kann (Abb. R). Die in den beiden Durchmessern 100 mm und 125 mm erhältlichen Universaldeckel verwenden Sie bei den Konservierungsgläsern und temperaturunempfindlichen Töpfen und Schalen.
Sollte dabei Flüssigkeit in das Gerät eindringen, schließen Sie das Gerät keinesfalls an das Stromnetz an, sondern kontaktieren Sie unsere Servicestelle. Für die Reinigung des Rommelsbacher Magic Vac ® Zubehörs (Behälter, Deckel usw.) beachten Sie bitte die Anleitung des jeweiligen Zubehörteils.
Mengen. Reste von bereits vakuumiert gekauften Lebensmittel wie z. B. Käse, Wurstwaren oder Fleischdelikatessen, ® werden durch erneutes Vakuumieren in Rommelsbacher Magic Vac Beuteln oder Behältern guten Geschmack und frische Qualität und Aussehen behalten und im Kühlschrank weder austrocknen noch Schimmel ansetzen. Fleisch, Fisch und Gemüse können ohne Gefrierbrand tiefgekühlt werden und sie werden ihren Geschmack und die ursprüngliche...
Vakuumierung des frischen Produkts beschädigt werden. Delikate Produkte wie Fleisch, Fisch, Waldbeeren, Brote usw. sollten Sie vorfrosten. Sie können bis zu 24 Stunden eingefroren werden, ohne dass Gefrierbrand auftritt. Nachdem Sie die Lebensmittel vorgefrostet haben, vakuumieren Sie sie in einem Rommelsbacher ®...
Executive Behälter. Um Fleisch, Geflügel oder ® Fisch zu marinieren, perforieren Sie leicht die Oberfläche der Stücke, legen Sie sie in einen Rommelsbacher Magic Vac Executive Behälter und bedecken Sie sie mit der Marinade Ihrer Wahl. Vakuumieren Sie den Behälter und stellen Sie ihn für etwa 20 Minuten in den Kühlschrank.
Kühlschrank aufbewahrt werden. Für das Vakuumieren sollten Sie diese Lebensmittel blanchieren und dann im Tiefkühler lagern. HINWEIS: Zur Gewährleistung einer einwandfreien und sicheren Vakuumierung verwenden Sie bitte ausschließlich ® Original Rommelsbacher Magic Vac Beutel/Rollen mit Rillenstruktur, Behälter und Zubehör. Ratgeber bei Schwierigkeiten Das Gerät funktioniert nicht ...
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Die Behälter „Executive“ oder die Universaldeckel verlieren ihr Vakuum Prüfen Sie, ob der Pfeil auf dem Knopf des Behälterdeckels oder des Universaldeckels nach dem Vakuumieren auf „CLOSED“ gedreht wurde. Prüfen Sie, ob der Rand des Behälters oder des Glases sowie die Dichtung des Universaldeckels unbeschädigt und sauber sind.
Product description ON(I)/OFF(0)-switch – press the button to switch on the appliance. Always use OFF (0) to switch the appliance off when it is not in use. ON indicator – the green indicator lights up when the appliance is switched on. VACUUM indicator –...
Introduction We are pleased you decided in favour of this superior VacuumingSystem and would like to thank you for your confidence. Its easy use and the versatile field of applications will certainly fill you with enthusiasm as well. To make sure you can enjoy using this appliance for a long time, please read through the following notes carefully and observe them.
Children from the age of 8 and persons, not having the knowledge or experience in operating the appliance or having handicaps of physical, sensorial or mental nature must not operate the appliance without supervision or instruction by a person, responsible for their safety. Never leave the appliance unattended during operation.
(the green control light will light up). ® Only use genuine Rommelsbacher Magic Vac vacuum bags/rolls with grooved structure. The bags are available in two widths: 20 cm and 30 cm. Opt for the bag size suitable to accommodate your food to be preserved. Make sure that the bag is at least 8 cm longer than the food to be vacuum-sealed.
B) Vacuum sealing with rolls Unroll a suitable length for vacuum sealing (fig. B) and close the lid of the roll compartment (7). Applying equal pressure, move the cutting device (11) to the left or the right across the width of the bag. This results in a clean cut with straight cut corners (fig.
E) Vacuum sealing with bottle caps With the bottle cap you can reclose any open wine or beverage bottle with non-carbonated contents. Vacuum sealing provides for a slowed down oxidation of the beverage and this is why its quality and taste are preserved longer. ATTENTION: Vacuuming pressure may cause very thin glass bottles to implode and cause injury.
Should any liquid get into the appliance, under no circumstances connect the appliance to the mains plug, but contact your service point. For cleaning the Rommelsbacher Magic Vac ® equipment (containers, lids etc.) please refer to the respective manual.
B) Storage times Storage time under atmospheric Storage time when pressure vacuum-sealed Cooled food (5 2 °C) red meat 3 - 4 days 8 - 9 days white meat 2 - 3 days 6 - 9 days fish, whole 1 - 3 days 4 - 5 days game...
However, such foods must be eaten immediately after heating. IMPORTANT: You must consume immediately any food which has been heated while still sealed in Rommelsbacher ® Magic Vac bags.
Vacuum sealing in containers is ideal for products that you use frequently. Dried foodstuffs like pasta, rice, flour, sugar, crisps, savouries or biscuits, and pet food, will maintain all their shape and freshness. o Salad foods, vegetables and herbs can be cleaned for the whole week and kept in a Rommelsbacher Magic ®...
Vegetables like broccoli, cauliflower and cabbage give off gas when they are vacuum-sealed fresh for storage in the fridge. To prepare these foods for vacuum sealing, blanch and freeze them. NOTE: To ensure correct and safe vacuum sealing, use only original Rommelsbacher Magic Vac® foil rolls/bags with grooved structure, containers and accessories.
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Bag loses its vacuum after sealing Wrinkles, crumbs, grease or humidity can cause leaky spots at the sealing seam. Reopen the bag, clean the upper part of the bag inside as well as the sealing bar. Then seal again. In case of very moist food it is recommended to place a second sealing seam above the first one.
Unsere Produkte werden mit größtmöglicher Sorgfalt hergestellt. Beachten Sie bitte folgende Vorgehens-weise, wenn Sie trotzdem einen Mangel feststellen: 1. Rufen Sie bitte zuerst den Rommelsbacher Kundenservice unter Telefon 09851/ 57 58 32 an und beschreiben Sie den festgestellten Mangel. Wir sagen Ihnen dann, wie Sie weiter mit Ihrem Gerät verfahren sollen.