Grundlegende Sicherheitsmaßnahmen - Meiko DV 270.2 Betriebsanleitung

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Betriebsanleitung DV 270.2
ACHTUNG!
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Datei:BA_DV270.2_9618992_DE_2004-11.docx
MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG, Englerstr. 3, D-77652 Offenburg, Tel.: +49/781/203-0, Fax: +49/781/203-1274
Nach der Montage, Inbetriebnahme und Übergabe der Spülmaschine an den Kunden/Be-
treiber dürfen keine Veränderungen vorgenommen werden (z. B.: Elektro- oder Standort).
Veränderungen an Spülmaschinen, insbesondere technische Veränderungen ohne
schriftliche Genehmigung des Herstellers und durch nicht autorisierte Personen haben
den vollständigen Verlust des Garantieanspruchs zur Folge und setzen die Produkthaf-
tung außer Kraft.
... gemäß den Normen DIN 10512 und 10522 Energieoptimierungsanlagen nicht zur Ver-
ringerung der notwendigen Betriebstemperaturen führen dürfen. Setzen Sie als Kunde
trotzdem Energieoptimierungsanlagen ein, so obliegt die mögliche Verschlechterung des
Waschergebnisses und der Hygienesituation Ihrer Verantwortung.
5.2
Grundlegende Sicherheitsmaßnahmen
Von der gelieferten Spülmaschine können Gefahren ausgehen, wenn dieser unsachge-
mäß oder zu nicht bestimmungsgemäßem Gebrauch eingesetzt wird.
Durch spannungsführende, bewegte oder rotierende Teile kann
• Gefahr für Leib und Leben des Benutzers und
• materieller Schaden
entstehen.
Die Spülmaschine darf nur durch ausreichend qualifiziertes, vom Betreiber eingewiese-
nes und auf die Gefahren- und Sicherheitshinweise unterrichtetes Personal bedient wer-
den.
Qualifiziertes Personal im Sinne dieser Betriebsanleitung sind Personen, die:
• älter als 14 Jahre sind,
• die Sicherheitshinweise gelesen haben und beachten,
• die Betriebsanleitung (bzw. den für die auszuführenden Arbeiten entsprechende
Teil) gelesen haben und beachten.
Die Maschine arbeitet mit Heißwasser (Temperatur der Waschflotte = 58-60 C, bei Spül-
maschinen mit Desinfektionskomponente bis 74 °C). Vermeiden Sie jegliche Berührung
mit dem Waschwasser. Verbrühungsgefahr! Auch das Waschgut und die mit dem
Waschwasser in Berührung kommenden Blechteile haben diese Temperatur. Entspre-
chende Vorsichtsmaßnahmen sind zu treffen.
Beachten Sie die Hinweisschilder an der Spülmaschine.
Warnung !
Beim Betrieb elektrischer Geräte stehen zwangsläufig bestimmte Teile dieser Geräte un-
ter gefährlicher Spannung.
Bevor die Abdeckungen der Maschine oder ein elektrisches Betriebsmittel geöffnet wer-
den, ist die gesamte Maschine unbedingt
nungsfrei zu schalten und mit geeigneten Maßnahmen gegen Wiedereinschalten zu sichern.
Arbeiten und Störungsbehebungen am elektrischen Teil der Maschine dürfen nur von
Fachkräften durchgeführt werden. Die Unfallverhütungsvorschriften sind zu beachten.
Die Maschine darf erst nach Anbringen aller Abdeckungen vom Betreiber wieder in Be-
trieb genommen werden!
Die Spülmaschine darf nicht mit dem Wasserschlauch oder dem Hochdruckreiniger ab-
gespritzt werden.
Die Spülmaschine darf nur unter Aufsicht des eingewiesenen Personals betrieben wer-
den.
Das Wasser in der Waschkammer ist kein Trinkwasser und darf nicht für die Nahrungs-
zubereitung verwendet werden!
Änderungen in Ausf ührung und Konst ruktion v orbehalten!
über die bauseitige Netztrenneinrichtung span-
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