Inhaltsverzeichnis
4. Funktionsweise und Grundsätzliches
4.2.5
Der ph-Wert
Der pH-Wert ist ein Maß für die Stärke der sauren bzw. basischen Wirkung einer wässrigen Lösung. Über die
pH-Skala kann der pH-Wert schnell und ohne weitere Untersuchung zugeordnet werden:
Rot
Diese Skala stellt aber keine exakte Bestimmung des pH-Wertes einer Lösung dar, sondern gibt einen
Anhaltspunkt für bestimmte Bereiche:
•
Saurer Bereich für einen pH-Wert unter 7
•
Neutraler Bereich bei einem pH-Wert von 7
•
Basischer Bereich für einen pH-Wert über 7
Wasser, egal oder Mineralwasser oder Leitungswasser und aus diesem Grund auch Salzwasser haben einen
eher neutralen pH-Wert.
4.2.6
Säuren und Basen
Zu den Säuren zählen:
Essig (Essigsäure)
Aspirin (Acetysalizylsäure)
Zitronensaft (Zitronensäure)
Kaffee
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Klarspüler für Geschirrspüler
4.2.7
Analyse der Schmutzablagerungen auf Geschirr
Es reicht nicht, nur eine Komponente, die defekt ist auszutauschen, um die Funktionsfähigkeit eines Geschirr-
spülers dauerhaft zu garantieren. Ein Geschirrspüler, bei dem ein Kunde ein schlechtes Spülergebnis rekla-
miert, kann nicht so einfach repariert werden. Bisher musste dafür immer notwendigerweise die Art der
Verschmutzung auf dem Geschirr analysiert werden, denn nur eine präzise Identifikation kann Hinweis auf die
mögliche Ursache des Defekts geben.
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/ Herakles
Saurer Bereich
Grün
Neutral
Basischer Bereich
Zu den Basen zählen:
Haushaltsreiniger (Ammoniak)
Seife (Potassiumhydroxyd)
Konzentrierte Bleichmittel
Hautreiniger (Sodiumhydroxyd)
Waschmaschinen und Geschirrspüler-Reinigungsmittel
Blau
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