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6.4. Hilfsfunktionen
6.4.1. Anzeige von Sollwerten
6.4.2. Verzögerungsbetrieb (max. 3 Stunden)
Usuario_Iverpan2006_(ale)011210
Die programmierten Sollwerte können in jeder Betriebsart vi-
sualisiert werden. Hierfür wie folgt vorgehen.
Durch Betätigen der Taste werden auf dem Bildschirm die
den programmierten Werten entsprechenden Meldungen an-
gezeigt.
Wird die Taste wiederholt gedrückt, erscheinen auf dem
Bildschirm alle Parameter in der Reihenfolge ihrer Program-
mierung.
Die Information bleibt ab dem letzten Drücken 10 Sekunden
lang auf dem Bildschirm. Nach Ablauf dieser Zeit oder nach-
dem die Taste gedrückt wurde erscheint der normale
Arbeitsbildschirm.
Nachdem das Produkt die Gärphase erreicht hat kann es für
den Benutzer interessant sein, diese zu verzögern, damit das
Produkt gemäß dem Backbedarf zur Verfügung steht.
Hierfür aktiviert sich zum Zeitpunkt der Auswahl der gesteuer-
ten oder direkten Gärung automatisch die Verzögerungs-
funktion.
Diese Funktion kann durch späteres Drücken der Taste
Während des Gärprozesses kann diese Funktion beliebig ein-
oder ausgeschaltet werden, wobei dies auf dem Bildschirm
anhand des letzten Segments der Prozesskurve angezeigt
wird. Siehe Abbildung.
In dieser Phase wurden die Sollwerte für Temperatur, Zeit und
Feuchtigkeit zuvor vom Technischen Kundendienst von SALVA
INDUSTRIAL eingestellt.
Nach Beendigung der Gärung erscheint auf dem Bildschirm
die folgende Meldung:
EN FASE DE LETARGO
Unter diesen Bedingungen läuft das Gerät, wenn die vom Te-
chnischen Kundendienst festgelegte Maximalzeit abgelaufen
ist, ohne das der Benutzer die Taste erneut gedrückt hat, in
der VERZÖGERUNGS-Phase weiter, bis die Funktion abge-
brochen wird. Auf dem LCD-Bildschirm erscheint dabei die
folgende Meldung:
-25-
Verzögerungsfunktion aktiviert.
PRODUCTO
FERMENTADO
salva
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