Inhaltsverzeichnis
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Picioruşe de susţinere
Baza aparatului
Filtru de aer
Tăvi
UTILIZARE, Fig. B-2
Panou de control
– buton Pornire/Oprire, pentru a porni sau opri aparatul.
– temporizator, pentru e seta/schimba timpul de deshi-
dratare până la 99 de ore.
– temperatura, pentru a seta/schimba temperatura de
deshidratare de la 35 până la 70°С.
1 – Indicarea timpului pentru deshidratare
2 – Indicarea temperaturii pentru deshidratare
Înainte de prima utilizare ștergeți aparatul cu o cârpă mo-
ale și uscată. Spălaţi tăvile şi grătarul cu apă caldă şi de-
tergent. Ştergeţi-le şi uscaţi-le. Înainte de asamblare sau
dezasamblare asigurați-vă că aparatul este scos din
priză.
RECOMANDĂRI DE PREPARARE
Ingrediente
Recomandări generale: Prepararea include: sortare, spălare, uscare, tăiere, şlefuire, înmuiere, marinare sau gătit. Produsele
pot fi uscate cu coajă. Excepții sunt produsele care nu au coji comestibile - de exemplu ananas, kiwi, papaya, nuca de cocos,
banane, napi și cartofi dulci. Produsele pentru uscare nu trebuie să fie alterate. Trebuie acordată atenție deosebită calității
cărnii de porc crud, a cărnii de pasăre și pește, pentru a evita o intoxicaţie alimentară. Pentru a păstra culoarea produselor se
recomandă să le înmuiaţi în suc de lamaie sau soluție de acid ascorbic. Se recomandă înainte de deshidratare să opăriţi cu
apă clocotită anumite legume, cum ar fi fasolea, porumbul, mazărea sau broccoli. Legumele crude nu vor fi stocate pentru o
perioadă lungă de timp, tratamentul termic le va prelungi durata de viaţă. Verificați calitatea produselor uscate atunci când sunt
depozitate. Produsele alterate sau mucegăite nu trebuie utilizate. Se recomandă să memoraţi informațiile cu privire la durata de
deshidratare a produselor pentru o utilizare ulterioară.
Mere (pere, gutui, etc.) Tăiaţi în felii subțiri, scoateți miezul.
Caise (piersici, nectari-
ne, etc.)
Banane (avocado,
curmale, etc.)
Cireşe, etc.
Afine (merişoare)
Pepene (pepene
verde, dovleac, etc.)
Zmeură (mure, etc.)
Căpșuni
Fructe exotice (ana-
nas, mango, etc.)
Ciuperci
Cartofi (vinete, etc.)
Morcovi (sfeclă, napi
etc.)
Varză (albă, sau
roșie, etc.)
Varză (conopidă,
broccoli, etc.)
54
Preparare
Uscare (temperatura optimă 45°С)
Tăiaţi în jumătăți, scoateți semințele, aşezaţi cu
partea tăiată în sus.
Tăiaţi în felii subțiri sau fâşii.
Scoateți semințele, așezați cu partea tăiată în sus.
Alegeţi boabe de aceleași dimensiuni.
Decojiţi, scoateţi semințele, tăiaţi în felii mari.
Alegeţi fructe de aceleași dimensiuni.
Alegeţi fructe de aceleași dimensiuni, cele mari
tăiaţi-le în bucăți de aproximativ 5 mm.
Decojiţi, scoateţi semințele, tăiaţi în felii mici,
scoateți miezul din ananas.
Sortaţi, spălaţi, uscaţi, alegeţi ciupercile de
aceeaşi mărime, cele mari tăiaţi-le în bucăți de
aproximativ 5 mm.
Decojiţi (dacă este necesar), tăiaţi în felii sau
fâşii, opărite cu apă clocotită sau aburi.
Decojiţi (dacă este necesar), tăiaţi în felii sau
fâşii sau daţi prin răzătoare.
Tăiaţi în fâșii.
Rupeţi în buchețele de mărimi egale.
Ordinea de operare:
• Pregătiți ingredientele necesare pentru deshidratare.
Tăiaţi-le și umpleţi tăvile.
• Instalaţi tăvile cu ingrediente una peste alta şi aşezaţi-le
deasupra aparatului. Închideţi tava superioară folosind
capacul.
• Porniţi aparatul folosind butonul
• Cu ajutorul butonului
• Cu autorul butonului
• Procesul de deshidratare va porni automat.
SFAT: Utilizați tabelul de recomandări pentru timpul de us-
care și modalități de a verifica disponibilitatea produselor.
NOTE: Dacă timpul de uscare este mai mult de 99 ore,
adăugaţi mai mult timp când procesul se oprește.
Nu blocaţi deschiderea centrală în tăvi și nu
acoperiţi deschiderea capacului superior cu
obiecte externe.
Timp de gătit
8-15 ore
20-30 ore
6-10 ore
12-48 ore
10-20 ore
10-48 ore
12-48 ore
8-15 ore
10-18 ore
10-24 ore
6-14 ore
6-10 ore
8-12 ore
10-14 ore
.
setaţi temperatura dorită.
setaţi timpul necesar.
Note
Felii moi, flexibile.
Jumătăți moi, flexibile.
Felii dure sau fâşii.
Se aseamănă cu stafidele.
Felii moi, flexibile.
Fructe de padure tari.
Felii moi, flexibile.
Felii tari.
Felii fragile sau fâşii.
Felii tari sau fâşii.
Fâşii fragile.
Buchețele fragile.
Inhaltsverzeichnis
